Diesmal möchten wir einen sehr günstigen Grill von Severin vorstellen. Der PG 1511 Barbecue Grill ist ein Elektrogrill mit 2300Watt Leistung. Die innere Wanne dieses Produkts wird mit Wasser gefüllt, sodass die silberne Reflektorwanne vollständig bedeckt ist. Sie dient dazu die Wärme nach oben zu reflektieren, wo auch der große Grillrost angebracht ist. Das Wasser unter dem Grill hat einen weiteren Vorteil: Die Geruch- und Rauchentwicklung wird verringert, sodass der Grill sogar innen nutzbar ist. Trotzdem zeigt die Erfahrung, dass jegliche Grillarten besser draußen verwendet werden sollten, denn trotz Geruchschutz und neuster Technik wird beim Grillvorgang Rauch produziert (z.B. wenn Öl auf die Brennstäbe tropft). Das ist auch nicht vermeidbar, denn Alufolie oder Grillschalen sollten nach Möglichkeit nicht verwendet werden. Das Fett könnte sehr heiß werden und Feuer fangen. Vor allem im Haus kann das sehr gefährlich werden.
Der Severin hat eine Grillfläche von ca. 35x25cm und bietet somit genug Fläche um in maximal zwei Durchgängen eine 4-köpfige Familie mit Würstchen und Fleisch zu versorgen. Der Artikel kommt mit einer Stufenverstellung von sechs verschiedenen Temperatureinstellungen und einer Statusleuchte, was vielfältige Möglichkeiten beim Barbecue bietet. Besonders praktisch ist hier die gleichmäßige Wärmeverteilung. So kann das Grillgut gleichmäßig garen. Ebenfalls Pluspunkte sammeln kann der Severin bei der Säuberung, die sehr simpel und schnell durch eine schnelle Abkühlzeit erfolgen kann. Die Verarbeitung des Objektes ist solide. Der Rost ist aus Edelstahl, während die Wanne aus feuerfestem Kunststoff besteht. Alle Elemente können auseinandergenommen werden, um die Reinigung zu erleichtern. Ein Deckel ist nicht vorhanden – Für lange Garzeiten ist der Grill also nicht geeignet. Eine weitere Schwäche für Familien ab vier Personen ist die Größe, denn wer nicht in mehreren Gängen grillen möchte, sollte sich an Modellen mit größeren Grillflächen orientieren.
Kunden im Internet sind durchweg zufrieden und vergeben Topnoten für dieses Modell, das zur Zeit für einen Preis von ca. 25 Euro inkl. Versand im Onlinehandel erhältlich ist.
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